Корзина
Книга Домашній хліб. Ібан Ярса (Віват), фото 1

Книга Домашній хліб. Ібан Ярса (Віват)

  • Нет в наличии
  • Код: 9789669822192

470 ₴

+380 (68) 255-43-76
Viber, Telegram
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Книга Домашній хліб. Ібан Ярса (Віват)
Книга Домашній хліб. Ібан Ярса (Віват)Нет в наличии
470 ₴
+380 (68) 255-43-76
Viber, Telegram
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Наймагічніший і найцікавіший момент приготування хліба вдома — спостерігати крізь скло духовки, як тісто збільшується в об’ємі, підрум’янюється й перетворюється на смачну паляницю.

У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню.

Пекарі-аматори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке:
— основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб спекти смачний хліб;
— понад 30 рецептів з використанням основних технік, презентовані в трьох тематичних розділах — у кожному пояснено нову техніку чи спосіб; рецепти супроводжено покроковими фото й варіантами приготування;
— рекомендації сучасних пекарів, поціновувачів домашнього хліба і популяризаторів тисячолітньої традиції;
— наприкінці книжки є розділ з відповідями на поширені запитання, що виникають у тих, хто береться випікати хліб удома, і невеличкий зручний глосарій.

 

Основные
ПроизводительВіват
Страна производительУкраина
ISBN9789669822192
Вид переплетаТвердый
Год издания2021
ЖанрРоман
Количество страниц208
СостояниеНовое
Тип поверхности бумагиМатовая
Тип полиграфической бумагиОфсетная
Язык изданияУкраинский
  • Цена: 470 ₴